Evaluation of Soil Streptomyces Isolates from North-Western Ethiopia as Potential Inhibitors against Spoilage and Foodborne Bacterial Pathogens

Table 7

The MIC and MBC of the isolates CFS in μg/mL against foodborne bacterial strains.

Isolates code	MIC						MBC
	Sa	Bc	Ec	Lm	Se	Pa	Sa	Bc	Ec	Lm	Se	Pa
RS18	0.15	0.10	0.20	0.25	0.25	0.25	0.30	0.20	0.30	0.40	0.40	0.40
RS25	0.20	0.15	0.10	0.25	0.25	0.25	0.30	0.20	0.20	0.40	0.40	0.40
RS37	0.10	0.15	0.20	0.25	0.25	0.25	0.20	0.30	0.30	0.40	0.40	0.40
RS48	0.10	0.10	0.10	0.20	0.15	0.20	0.20	0.20	0.20	0.30	0.20	0.30
RS72	0.20	0.10	0.20	0.25	0.25	0.25	0.30	0.20	0.30	0.40	0.40	0.40
AS89	0.10	0.10	0.10	0.20	0.10	0.10	0.20	0.20	0.20	0.30	0.20	0.20
AS97	0.20	0.10	0.20	0.25	0.20	0.25	0.30	0.30	0.30	0.30	0.40	0.40
AS115	0.10	0.10	0.10	0.20	0.10	0.20	0.20	0.20	0.20	0.30	0.20	0.30

Keys: Sa = Staphylococcus aureus; Bc = Bacillus cereus; Ec = Escherichia coli; Lm = Listeria monocytogenes; Se = Salmonella enterica; Pa = Pseudomonas aeruginosa.